Свойства банана на организм человека

Химический состав

Люди, которые страдают от аллергии или непереносимости каких-то продуктов, привыкли воспринимать банан как своего рода палочку-выручалочку. Комплексом полезных свойств банан обязан своему химическому составу. В этом фрукте содержится множество веществ, необходимых для нормальной работы организма:

  • калий, которым богаты сушеные бананы, выводит лишнюю жидкость;
  • натрий, кальций и фосфор укрепляют кости, зубы, ногти, помогают при повышенных умственных нагрузках;
  • железо нормализует кровообращение, повышает уровень гемоглобина в крови;
  • клетчатка помогает при желудочных болезнях, поскольку обволакивает стенки желудка, служит профилактикой гастрита;
  • магний помогает работе сердца и мозга.

Калорийность

Девушки, которые следят за своей фигурой, часто спешат отказаться от бананов вслед за картошкой. У их опасений есть логическое основание: это калорийный плод. Сколько калорий в банане? Пищевая ценность банана на 100 г составляет 95 ккал, а один плод (без кожуры) будет “стоить” примерно 120-150 килокалорий.

Полезные свойства банана связаны с тем, какие вещества он содержит. На один плод приходится:

  • белков – 3 г;
  • жиров – 0,2 г;
  • углеводов – 42 г.

Поскольку в плодах содержится так много углеводов, лучше всего использовать их свойства в перекусах после физических нагрузок, занятий спортом. В них много фруктозы, свойства которой блокируют чувство голода, позволяют организму после тренировки сжигать накопленные ранее жиры. Кроме того, свойства белка помогают «построить» мышцы, поэтому отличным коктейлем после фитнеса станет банановый смузи с молоком.

Как прочие фрукты, бананы богаты витаминами, минералами и микроэлементами. Для здоровья человека особенно важны витамины А, Е, группы В, а также С и РР, которые оказывают комплексное воздействие на состояние кожи и волос, укрепляют иммунитет, помогают справляться со стрессами. Большое количество витамина А помогает сохранить красивый цвет лица, крепкие ногти и блестящие волосы, а свойства витамина Е помогают решить проблемы с кожей.

Кроме того, среди полезных свойств банана можно выделить высокое содержание триптофана, который помогает вырабатывать серотонин (его называют «гормоном счастья»). Доказано, что употребление плода 2-3 раза в неделю повышает настроение, улучшает самочувствие. Некоторые специалисты говорят о полезных свойствах этого фрукта для мужского и женского либидо, называя его естественным афродизиаком, наравне с шоколадом и устрицами.

Бананы питательны и энергетически ценны. На четверть спелая мякоть состоит из углеводов и сахаров, а также в ней есть:

  • крахмал;
  • белок;
  • пектин;
  • клетчатка;
  • макро и микроэлементы;
  • различные витамины;
  • эфирное масло, которое придает банану особый аромат.

В составе есть натуральные моносахариды:

  • фруктоза;
  • сахароза;
  • глюкоза.

Продукт является незаменимым в детском питании, благодаря:

  • витаминам;
  • органическим кислотам;
  • пищевым волокнам.

Большое количество калия и магния в составе бананов положительно влияет на работу сердца, головного мозга и мышц. Для того, чтоб удовлетворить потребности организма в этих веществах, необходимо употреблять всего 2 банана в день.

В плодах присутствуют:

  • различные витамины: А, Е, К, С, РР, группы В (В1, В2, В6, В5, В9);
  • микроэлементы: магний, фосфор, железо, калий, кальций, натрий, цинк;
  • бета-каротин;
  • холин;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • углеводы, жиры, белки;
  • яблочная кислота.

Родом бананы с острова Цейлон. И, вопреки популярному стереотипу, растут не на высоких пальмах, а на небольших кустах, которые редко превышают человеческий рост. Дикие фрукты зеленого цвета, горькие и в пищу непригодны, они до сих пор сохранились у себя на родине, где ими питаются животные.

Однако привычка многих травоядных животных, в том числе таких крупных, как слонов, питаться этими фруктами, привлекла внимание людей еще около десяти тысяч лет назад. Позже плоды стали культивироваться, выращиваться в искусственных условиях, благодаря чему изменился внешний вид и вкусовые качества.

На сегодняшний день наиболее распространены следующие сорта:

  1. Дамский пальчик — небольшие плоды с ярко-желтой кожурой.
  2. Гро-Мишель — крупные желтые плоды с высоким содержанием сахара и крахмала, прежде его можно было встретить чаще всего, но сейчас количество уменьшилось из-за болезни растений.
  3. Карликовый Кавендиш — самый холодоустойчивый сорт, плоды среднего размера, с тонкой кожицей, его легко транспортировать, поэтому часто привозят именно зимой в наши широты.
  4. Гигантский Кавендиш — фрукты крупнее и более сладкие, но хуже переносит перепады температуры.
  5. Робуста — устойчивый к заболеваниям и грибкам сорт, который тоже сейчас зачастую привозится к нам.

Сорт имеет значение с точки зрения химического состава. Существуют виды, где практические нет сахара, зато очень много крахмала — они редко появляются на прилавках магазинов, поскольку не пользуются популярностью. Типичный же банан, который можно купить круглый год, называется «десертным» и содержит следующий состав из расчета на 100 г продукта:

  • белок — от 1,2 до 1,88 г;
  • жиры — от 0,015 до 0,39 г;
  • углеводы — от 19,3 до 25,9 г;
  • клетчатка — от 0,30 до 1,06 г.

Свойства банана на организм человека

Бананы ценятся везде, где их выращивают, поскольку содержат много микроэлементов, необходимых для здоровья человека.

Среди полезных микронутриентов такие, как:

  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • витамины группы B — в частности, B1 и B2;
  • бета-каротин;
  • витамины группы PP;
  • аскорбиновая кислота.

По многим из этих микроэлементов бананы лидируют по сравнению с другими фруктами, например, больше всего в них содержится кальция и магния, а количество витаминов группы B сравнимо только с дрожжевыми изделиями. Благодаря своему химическому составу, бананы рекомендуются многими диетологами в качестве доступного круглогодично источника витаминов, тем более, что эти фрукты хорошо переносят транспортировку, не утрачивая своих полезных качеств.

За что уж действительно ценится банан, так это за высокое содержание магния и калия. Ведь часто этих элементов не хватает организму, а должны они поступать ежедневно, так как регулируют работу сердечно-сосудистой и костно-мышечной систем, а также миокарда. Калий необходим при физической активности (различного рода упражнения) и является незаменимым для людей, осуществляющих умственную работу.

польза бананов

польза бананов для здоровья человека неоценима

https://www.youtube.com/watch?v=uNEpelpgYZU

Катехоламины, такие, например, как серотомин и допамин, содержатся в мякоти. Их цель – устранить воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте, нормализовать работу пищеварительной системы и даже снизить уровень кислотности желудочного сока.

Обладающий высокой энергетической ценностью, банан снабжает организм нужным количеством сахаров, которые в последующем используются организмом для преобразования в энергию. Хотя они и не дают чувство насыщения, но, тем не менее, остаются необходимыми для спортсменов и людей, работа которых связана с физическими трудом.

Полезные свойства бананов обуславливаются еще и тем, что они легко усваиваются организмом, способны укрепить кости и волосы, омолодить кожу. Позитивно воздействуют на психоэмоциональную сферу человека – этакий «гормон счастья». А все благодаря серотонину и эндорфину, которые, собственно, и улучшают настроение.

Отдельного внимания заслуживает влияние на систему кроветворения. Содержащееся в банане железо позитивно влияет на качество крови, способно задерживать процесс старения, снижать менструальные боли, регулировать половую систему и улучшать умственную деятельность. Также регулярное употребление бананов способно ускорить заживление ран.

В целом, банан незаменим при таких патологиях:

  • Заболевания воспалительного характера в полости рта и системе желудочно-кишечного тракта. В частности, язвенное поражение.
  • Язвы из-за сахарного диабета.
  • Кровотечения как следствие диатеза.
  • Анемия, атеросклероз и гипертония.
  • Расстройства центральной нервной системы.
  • И даже такие страшные болезни, как холера и дизентерия.

Банан – это фрукт, который имеет огромное количество микроэлементов и ферментов в своем составе. Банан является источником таких витаминов, как витамин С, некоторые витамины группы В, а именно В1, В2, В3, В5, В6, В9, он также содержит витамин Е, бета-каротин и холин.

Бананы богаты на содержание калия, магния и фосфора. В составе имеется некоторое количество железа, натрия, кальция, селена, меди и цинка. Ценность данного продукта заключается в том, что в его мякоти имеется клетчатка. Сушеные бананы своих свойств не утрачивают.

Полезные свойства банана для здоровья человека

Прежде, чем начать разговор о пользе бананов, стоит принять во внимание следующий факт: во время транспортировки полезные свойства бананов существенно снижаются. Снизить качество бананов могут и неправильные условия сбора урожая или ошибки, допущенные при хранении

Аватар автора Александр Гущин

В 100 г продукта содержится

Десертные сорта бананов употребляются в пищу только в свежем виде, а платано или плантейн (крахмальные бананы) поддаются тепловой обработке

1. Банан, как продукт, лишен жиров и не является источником холестерина2. Свежие бананы богаты калием. Для восполнения суточной нормы калия нужно съедать 2 банана в день

  • Калий необходим для нормального функционирования нервной системы и мышц тела
  • Достаточное количество калия в организме предотвращает мышечные спазмы, возникающие после физических нагрузок
  • Калий контролирует частоту сердечных сокращений и нормализует сердечный ритм
  • Микроэлемент обеспечивает нормальный уровень артериального давления
  • Калий и натрий составляют пару, обеспечивающую обменные процессы на клеточном уровне, поддерживают кислотно-щелочной баланс
  • Регулирует водный баланс, выводя лишнюю жидкость, чем нормализует потоотделение, предупреждает появление отеков

3. Плоды бананов — кладезь фруктозы, глюкозы, сахарозы, мальтозы, способных обеспечить организм человека мгновенным зарядом энергии. Это самый сильный природный энергетик. Кроме того, в состав мякоти банана входят антиоксиданты, формулу которых ученые не смогли повторить в лабораторных условиях. Именно поэтому банан стал основой для многих протеиновых коктейлей, которые употребляют спортсмены

4. Благодаря наличию сахаров в составе, бананы используют при лечебных диетах, цель которых увеличить вес пациента. Особенно это актуально для лечения детей с недостаточным весом5. Витамин С, входящий в состав банана, способствует быстрому усвоению железа,разрушает свободные радикалы, атакующие жизнеспособные клетки организма6. У пищеварительной системы человека не возникает проблем с перевариванием бананов. Регулярное употребление плодов нормализует работу ЖКХ. Пищевые волокна пектины, которыми богаты банановые плоды, обеспечивают мягкое очищение организма7. В состав бананов входит как кальций, так и пробиотические бактерии, которые улучшают всасывание кальция организмом человека8. Марганец в бананах обеспечивает здоровье костей и улучшает метаболизм железа9. Витамин В6 является хорошим противовосполительным средством и поддерживает здоровое функционирование мозга10. Железо в составе банана позволяет использовать продукт для увеличения гемоглобина в организме человека11. Фосфор необходим зубам12. Банан является настоящей косметической лабораторией. Тонны бананов используются производителями косметики для производства масок, лосьонов, кремов. Экстракт банана в косметических средствах

  • питает кожу и волосы
  • успокаивает
  • тонизирует
  • выступает реминерализующим агентом
  • разглаживает неглубокие морщины

13. Микроэлементы, содержащиеся в бананах, способствуют выработке окситоцина — гормона, отвечающего за «химию любви» и социальную адаптацию человека14. Банановая ягода — единственный продукт растительного происхождения, который можно употреблять при диарее, в том числе, детской (для детей старше 12 месяцев)

Сорт бананов платано (плантейн) часто называют зелеными бананами. Именно крахмальные бананы плантейн составили конкуренцию таким злакам как рис, пшеница и кукуруза. Этот сорт бананов можно поддавать тепловой обработке и употреблять в пищу сырым — все зависит от степени зрелости плода.

Бананы платано

  • в недозрелом виде — аналог картофеля. Прекрасно подходят для супов и гарнирных блюд. Обладают нейтральным вкусом. Можно есть сырым, используя в салатах
  • спелые платано имеют желтую кожуру и становятся сладкими по вкусу. В отличие от десертных сортов, остаются хрустящими. Используются для приготовления десертов

Спелый платано, приготовленный на пару, — самая лучшая пища для несозревших (детских) и стареющих (взрослых) организмов

Польза мини бананов

Мини-бананы — любимцы детей. Они слаще обычных десертных бананов и их удобнее кушать. Во всем остальном мини-бананы мало чем отличаются от обычных десертных сортов

Этот продукт производится только их десертных сортов бананов. Основной состав полезных веществ и микроэлементов представлен в таблице ниже

Однако всякое лекарство легко становится ядом при неправильном употреблении

Вред бананов

1. Самое безопасное «банановое» заблуждение: скушал банан — почувствовал себя счастливым.Однако, вещество триптофан, содержащееся в бананах, не участвует в процессе выработки гормона счастья. К сожалению, триптофан разрушается в кровеносной системе человека и выводится из организма естественным путем2. Кроме триптофана, в бананах содержится тирамин — аминокислота, провоцирующая

  • повышение уровня сахара
  • перевозбуждение нервной системы
  • гипертонус мышц
  • возникновение мигрени
  • повышение артериального давления
Предлагаем ознакомиться:  Сколько раз в день должен человек ходить в туалет по маленькому

Количество тирамина в переспелых бананах достигает критичной для организма человека черты. Их категорически нельзя употреблять людям, страдающим неврозами, детям с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Передозировку тирамина может вызвать употребление более 5 бананов в день. О том, что плоды перезрели, свидетельствуют большие темные пятна на кожуре

3. Ксенобиотики — вещества, способные оказывать негативное воздействие на гормональный фон человека. Банан приобретает ксенобиотики во время газовой обработки4. Выводя из организма лишнюю жидкость, банан провоцирует загустевание крови и образование тромбов. Соответственно, банан как продукт питания совершенно не подходит людям страдающим

  • тромбофелитом
  • ишемической болезнью сердца
  • недавно перенесшим инсульт или инфаркт

https://www.youtube.com/watch?v=k4nQcNHkgTE

5. Чувство сытости, которое вы ощущаете после того, как съели банан, носит кратковременный характер. Но лучше скушать банан, чем печеньку

6. Разнообразные сахара, содержащиеся в банане, могут запускать процесс брожения пищи в желудке, тем самым провоцируя метеоризмы, вздутие живота. Поэтому не стоит кушать банан натощак непосредственно перед основным приемом пищи или запивать съеденный плод водой. Самое лучшее время для того, чтобы полакомится сладеньким, — спустя час после обеда7. Бананы калорийны. Врачи не рекомендуют употреблять бананы людям с избыточным весом или страдающим от сахарного диабета8. Один банан может обеспечить 10% суточной нормы углеводов (при нормальном питании). Это очень высокий показатель, который означает, что у «сидящих на диете» один банан покрывает 30%-40% суточных углеводов9. Организм человека имеет способность легко усваивать пищу, характерную для местности, где он проживает. Такая способность заложена на генетическом уровне. Банан — плод-иностранец и его усвоение все же требует от организма определенных усилий10. Недозрелые бананы содержат нерастворимый крахмал, переработать который желудку и кишечнику человека не под силу. Для таких бананов характерна определенная «ребристость» кожуры. Спелый банан имеет практически идеальное круглое сечение и гладкую кожуру

Тем не менее, если банан — самый «древний» продукт питания, дошедший до наших дней и не утративший своей актуальности, значит нужно извлекать из него максимум пользы!

Рассмотрим более подробно, в чем состоит польза бананов для человека:

  1. Калий благоприятно воздействует на работу сердечнососудистой системы.
  2. Для мозговой деятельности полезно употреблять бананы каждый день, это улучшит память и концентрацию внимания.
  3. Очень полезен банан для мышечной системы.
  4. Благодаря данному продукту нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
  5. Хорошо утоляет чувство голода.
  6. Банан является природным антиоксидантом, который помогает в борьбе с угрями и прыщами, организм будет лучше противостоять простудным заболеваниям и инфекциям различного характера.
  7. Витамин Е улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
  8. Банан используется также и при глистах.

Фрукт имеет высокую ценность для человеческого организма.

Польза для мужчин

Мужской организм больше чем женский, нуждается в том, чтобы холестерин вовремя выводился из организма, поскольку он очень сказывается на работе половой системы и органа мужчины. Холестерин также приводит к тому, что в сосудах появляются тромбы, которые закупоривают их, что может привести к непоправимым последствиям.

Польза данного продукта заключается в том, что он стимулирует выработку в организме гормона счастья – сератонина. Человек будет чувствовать себя более спокойно, уверенно и счастливо. Мужская сила увеличится при введении в рацион банана. Эрекция станет более яркой, длительной и сильной.

Для женского здоровья банан часто применяется для того, чтобы уменьшить болевые ощущения во время менструаций. Употребление бананов во время менструального цикла поможет уменьшить выделения и поднять настроение, снизить чувство дискомфорта и болезненности. Он эффективен при стрессах, плохом настроении, депрессии.

Банан также не противопоказан при грудном вскармливании, этот продукт можно вводить одним из первых. Плод поможет не только молодой мамочке для того, чтобы восполнить недостаток витаминов и минералов, но и нормализует работу пищеварительной системы ребенка. При грудном вскармливании банан является одним и первых плодов, который можно безопасно применять, детки его очень любят и с огромным удовольствием кушают в любом возрасте. Мини бананы очень полезны.

Польза для детей

Дети постоянно находятся в движении, они очень нуждаются в восполнении энергии на протяжении дня. Банан в этом смысле является очень эффективным средством. Для того, чтобы ребенок имел хорошую память ему необходимо ежедневно употреблять банан или хотя бы несколько раз в неделю. Этот продукт способен утолить чувство голода, которое возникает у детей между приемами пищи.

Вред бананов

Прежде всего стоит отметить, что рекомендуется употреблять только свежие плоды. Переспелые есть опасно, а недозревшие переполнены крахмалом. В чем заключаются польза и вред бананов для организма? Перечень положительных свойств, которыми они обладают:

  • благотворно действуют на органы пищеварения;
  • помогают при похудении (в сочетании со сметаной, творогом);
  • выводят лишнюю жидкость;
  • вместе с молоком и травами помогают вылечить бронхит;
  • усиливают рост мышечной ткани;
  • делают сосуды крепче и эластичнее;
  • снижают вязкость крови;
  • полезны для кишечника, печени;
  • придают энергию;
  • помогают устранить запоры;
  • нормализуют кишечно-щелочной баланс;
  • укрепляют нервную систему;
  • выводят вредные вещества.

Нельзя утверждать того, что бананы вредны, но ряд противопоказаний у них имеется. От них лучше отказаться тем людям, у которых сахарный диабет, тромбофлебит, ишемия, повышенная коагуляция крови, дизентерия. Желательно не есть их малышам младше одного годика, и мамам, которые кормят деток грудью. Конкретный перечень положительных и отрицательных свойств фрукта зависит от его сорта и способа обработки.

Плоды этого сорта крупные. У них немного вяжущий вкус, поэтому больше они подойдут для приготовления рагу, пюре, чипсов. Они крайне положительно воздействуют на пищеварительную систему. Польза и вред зеленых бананов обусловлены наличием в их составе неперевариваемого крахмала. Благодаря ему человек дольше чувствует себя сытым.

В вяленых плодах калорий больше, чем в свежих. Польза и вред сушеных бананов должны быть тщательно взвешены перед их употреблением. От таких фруктов лучше отказать людям, склонным к ожирению, больным с сахарным диабетом, тем, кто недавно пережил инсульт либо инфаркт. Запрещены они при дисперсии и повышенном метеоризме. Польза же их заключается в следующем:

  • положительно влияют на систему пищеварения;
  • помогают в борьбе с запорами;
  • предотвращают анемию;
  • нормализуют менструальный цикл.

При термообработке плоды становятся слаще, но теряют часть полезных веществ. В целом вареные бананы обладают теми же свойствами, что и свежие либо сушеные. Тем не менее, только их в очень незначительном количестве и крайне редко разрешается употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Часть сахара из них уходит, хотя на вкусе это сказывается положительным образом.

Данный продукт не имеет каких-либо особенных противопоказаний к применению, хотя некоторых этот продукт способен вызвать аллергическую реакцию. Особенно это касается новорожденных малышей, пищеварительная система которых еще не готова к перевариванию и усваиванию новых продуктов.

Люди, которые имеют лишний вес, употреблять бананы должны с осторожностью, поскольку продукт достаточно калорийный.

Не рекомендуется злоупотреблять бананами на фоне повышенного свойства крови к свертываемости, а также при ишемической болезни сердца, сахарный диабет также не лучшая ситуация для приема бананов в лечебных и профилактических мерах.

Так как тема статьи – польза и вред бананов, нельзя негативным качествам этого фрукта не уделить особое внимание. Итак, навредить заморская вкусность может маленьким деткам (до 3-х лет), у которых еще окончательно не сформировалась пищеварительная система и попросту не сможет переработать такую пищу.

противопоказания к употреблению бананов

в некоторых случаях бананы употреблять в пищу не рекомендуется

https://www.youtube.com/watch?v=FF2KvrfmVWg

Диабетики – несмотря на то, что в показаниях указаны «диабетические язвы», тем больным, которые страдают от лишнего веса, употреблять бананы нельзя, так как они содержат большое количество сахаров. Не то, чтобы совсем нельзя, просто кушать нужно гораздо реже, чем здоровому человеку.

Кроме этого, банан может навредить, если он зеленый. В данном случае даже здоровым людям употреблять их нельзя. Сочетание с молоком – тоже нехорошая идея, такое сочетание вызовет расстройство кишечника.

  1. Есть и определенные противопоказания для употребления бананов. Их нельзя принимать в пищу при:
    • сахарном диабете;
    • повышенной вязкости крови;
    • тромбофлебите;
    • ожирении;
    • ишемической болезни.
  2. Хотя бананы редко вызывают аллергию, не следует ими злоупотреблять.
  3. Высокая калорийность может спровоцировать набор лишнего веса, поэтому женщинам советуют употреблять в сутки 2 плода, а мужчина — 3.
  4. Недозрелые плоды в своём составе имеют много крахмала, который усложняет переваривание пищи, поэтому не следует употреблять их сверх нормы.
  5. В редких случаях зеленые бананы могут вызывать запоры, вздутие и газообразование. Поэтому норма недозрелых плодов в сутки – 1 шт, чтоб не навредить здоровью.
  6. Перед транспортировкой бананы часто обрабатывают пестицидами, чаще всего Е230-232. Эти фенолы позволяют долго хранить свежие норма недозрелых плодов, но из-за этих добавок могут появиться раковые клетки в организме. Перед приемом пищи рекомендуется тщательно мыть бананы с содой.
  7. Детям до года не рекомендуется вводить в рацион желтые плоды. Они могут провоцировать колики, вздутие, диарею и расстройство стула.

Говорить о «вреде» бананов, конечно, не стоит. Это полезный фрукт, который может быть смело включен в рацион, основанный на принципах правильного питания. Однако существуют и недостатки, вред бананов может заключаться в таких нюансах:

  1. Высокое содержание сахара. Людям с сахарным диабетом стоит существенно ограничить употребление этих фруктов, хотя полностью исключать необязательно. Диабетикам желательно выбирать зеленые плоды.
  2. Калорийность и состав — если человек придерживается низкоуглеводной диеты, то бананы могут оказаться под запретом, поскольку один фрукт полностью исчерпает дневной лимит на углеводы.
  3. Воспалительные заболевания кишечника — с одной стороны, бананы благотворно влияют на этот орган, но при имеющихся патологиях, таких как хронические воспалительные процессы, могут усиливать болевые ощущения и брожение.
  4. У некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость фруктов, хотя это очень редкий случай.

Говоря о пользе и вреде бананов, нельзя не отметить, что положительного влияния на организм во много раз больше. Главное — помнить об особенностях этой пищи, воздействии фруктов на организм и правильно распределять их в своем ежедневном рационе. Полезно употреблять бананы на завтрак, тогда во время вечерней трапезы они нежелательны.

Посмотрите видео, что будет если съедать по 2 банана в день

Как и любой продукт, банан нельзя называть абсолютно безвредным по свойствам. Существует ряд противопоказаний, при которых употребление этого фрукта нужно свести к минимуму или вовсе исключить. Например:

  1. нельзя есть бананы при тромбофлебите, варикозном расширении вен, после инфарктов и инсультов, поскольку содержащийся в этих плодах крахмал загущает кровь, из-за чего возникает риск тромба;
  2. не стоит злоупотреблять бананами тем, кто страдает сахарным диабетом;
  3. осторожными должны быть кормящие матери.

При беременности

Для будущих мам особенно полезны витамины А (каротин) и В9, которые содержатся в бананах. Если влияние каротина на организм комплексное – здоровые зубы, волосы, ногти, зоркое зрение, то витамин В9 (его называют фолиевой кислотой) является настоящим строительным материалом для женского организма, особенно для беременных. Витамин Е, который тоже есть в этих фруктах, помогает коже сохранить эластичность, а это важно и во время беременности, и после родов.

Польза и вред бананов

Богатые клетчаткой и крахмалом бананы при гастрите выступают в качестве отличной обволакивающей субстанции для стенок желудка. Прекрасно, если ваш завтрак состоит из каши и бананового пюре (либо можно порезать мякоть кусочками). Витамин В6 контролирует выработку здорового количества желудочного сока, а витамин В2 заживляет мелкие ранки (в том числе внутренние) и способствует нормальной работе ЖКТ.

Для сердца

Врачи отмечают, что бананы полезны для сердца, поскольку витамин А служит хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует появлению злокачественных опухолей. Витамин В6 выводит из тела лишнюю жидкость, благодаря чему снижается нагрузка на сердце. Если есть проблемы в этой области, лучше всего есть сушеные бананы, поскольку содержание калия и магния в них больше.

Предлагаем ознакомиться:  Кешью: польза и вред индийского ореха для женщин и мужчин

Для женщин

Питательные свойства фруктов могут проявляться не только в пище. Известны рецепты банановых масок для лица и волос, которые эффективны для восстановления водного баланса, избавления от сухости, улучшения цвета лица. Полезность достигается благодаря высокой концентрации витаминов А и Е, а при косметическом использовании фрукта калории фигуре не страшны. Однако бананы, употребляемые в пищу, могут:

  • нормализовать менструальный цикл;
  • избавить от ПМС;
  • повысить способность к зачатию, поскольку содержат фолиевую кислоту (В9).

Для мужчин

Полезный для женского организма витамин В9 (фолиевая кислота) пригодится мужчинам, поскольку служит профилактикой трудностей интимного характера. Доказано, что любители бананов всегда могут похвастаться стабильной эрекцией и здоровым половым влечением, в том числе после 45 лет. Кроме того, свойства калия хорошо влияют на качество спермы, повышая шансы мужчины на отцовство.

При поносе

Употреблять бананы при поносе нужно с осторожностью, поскольку их вязкая текстура может спровоцировать усиление диареи. Особенно это касается перезрелых плодов. Однако один фрукт, съеденный во время болезни или отравления, будет полезен, поскольку его витаминный комплекс укрепит ослабленный организм. Высокое содержание В2 способствует нормализации работы желудка и кишечника.

Для спортсменов

Свойства банана на организм человека

В бананах содержится много углеводов, которые обеспечивают организм энергией, поэтому всего одна порция может обеспечить нужным для тренировки количеством калорий. Чтобы исключить употребление лишней жидкости, можно кушать сушеные плоды или банановые чипсы. Полезные свойства обработанных плодов выше, чем у свежих фруктов, содержащих воду.

Для детей

Врачи не рекомендуют давать бананы детям до трех лет. Дело в том, что в этом возрасте могут не проявиться аллергические реакции, кроме того, большое содержание витамина К может привести к желтухе. Пищеварительная система малышей не всегда готова переваривать эти плоды, зато дошкольнику можно предлагать банановый коктейль вместо полдника.

Для похудения

Польза бананов для женщин

Женщины, особенно те, кто придерживается диет, часто отвергают этот фрукт, считая его слишком сладким и калорийным. Это ошибочное мнение: польза бананов слишком велика, чтобы полностью исключать его из своего меню без достаточных оснований.

Среди основных преимуществ для женщин:

  1. Высокая концентрация витаминов, один плод покрывает необходимость в микроэлементах группы B на 30-40%.
  2. Польза бананов заключается в высоком содержании антиоксидантов. Постоянное употребление фруктов гарантирует продление молодости, их используют как по прямому назначению, а также готовят из них маски, лосьоны, кремы для кожи.
  3. Бананы помогают предотвратить анемию и недостаток магния. Их рекомендуется есть во время менструации, сразу же после нее, чтобы восстановить баланс. Крайне полезны плоды для беременных за счет магния.
  4. Отдельная польза бананов существует для кормящих, поскольку фрукты отличаются гипоаллергенностью, не представляют риска для ребенка, зато улучшают состав грудного молока.
  5. Банан уникален тем, что содержит дофамин, тем самым повышает выработку серотонина — «гормона счастья». Фрукты помогают справиться со стрессом, улучшить настроение.
  • Стимулируют выработку окситоцина — гормона, отвечающего за
    • нормальное течение родовой деятельности
    • достаточное отделение молока при кормлении
  • Основа домашних косметических средств по уходу за кожей лица, тела и волосами
  • Облегчают течение ПМС
  • Снижают кровопотерю при месячных
  • Бананы — один из самых полезных продуктов для женщины в интересном положении
  • Этот продукт помогает пережить все проявления токсикоза: от тошноты до диареи и запоров
  • Витаминов и микроэлементов в составе банана хватает и на маму, и на малыша
  • Кроме того, банан редко вызывает аллергию, что очень важно для женщины, вынашивающей ребенка

Представительницам прекрасного пола обязательно нужно включить этот фрукт в свой рацион. Полезные свойства банана для женщин:

  1. При употреблении из организма выводятся токсины, он очищается на клеточном уровне.
  2. У женщин, которые съедают по одному банану каждый день, очень красивая кожа. Она выглядит молодой и подтянутой.
  3. Бананы помогают при депрессии, облегчают течение ПМС, снижают боль в животе во время менструации.
  4. Эти фрукты полезно есть для профилактики онкологических заболеваний из-за содержащихся в них каротина, витамина В.
  5. Фрукты полезны для профилактики мигреней. Они снижают интенсивность головной боли.
  6. При употреблении плодов в организме вырабатывается больше окситоцина.
  7. Если при беременности женщина съест этот фрукт, ее перестанет тошнить. Злоупотреблять ими не нужно, это вызывает вздутие живота.

Вред и противопоказание бананов для человека

Не только мякоти фрукта находится применение. Польза банановой кожуры заключается в следующем:

  1. Корка богата минералами, антиоксидантами, воском, макроэлементами, маслами.
  2. Включается в состав масок для кожи лица, тела. Снимает раздражение.
  3. Шкурка применяется в медицине для борьбы с псориазом, бородавками, угрями.
  4. Используется для отбеливания зубов.

Польза для мужчин

Бананы являются не только вкусным, но и полезным продуктом, который может нормализовать работу систем организма, а также поможет в лечении некоторых заболеваний. При онкологии этот продукт помогает организму бороться с вражескими клетками организма. При желчнокаменной болезни употребление бананов является профилактикой заболевания. Рассмотрим влияние данного продукта на конкретные органы человеческого организма.

Для желудка

На работу желудка бананы оказывают благоприятное воздействие. Этот продукт не содержит в своем составе кислот, поэтому кушать бананы можно столько, сколько захочешь. Главное, не забывать про калорийность данного продукта. Также существует мнение, что банан помогает в борьбе с изжогой и повышенным газообразованием. При гастрите не противопоказан. При гастрите употреблять банан можно смело.

Для печени

Свойства банана на организм человека

Печень – это своеобразный фильтр в организме, именно она ощущает на себе действие всех продуктов и привычек. Печень чувствует на себе негативное воздействие нервных состояний, банан снижает нервозность, снимает усталость, избавляет от бессонницы. Банан имеет антиоксидантные свойства, которые защищают печень от воздействия негативных факторов.

Для кишечника

Банан широко применяется для нормализации микрофлоры кишечника, это поможет избавиться от запоров и этот продукт эффективно борется с диареей, поскольку имеет антиоксидантные свойства и не содержит в своем составе кислот, которые раздражают слизистую кишечника.

Для сердца

Употребление банана поможет снизить давление, в лечении сердечнососудистых заболеваний этот продукт применяется как дополнительное средство. Если имеет место тромбоз сосудов, то банан разжижает кровь, снижает уровень холестерина в крови больного. Банан является профилактической мерой при лечении сердечнососудистых болезней, в том числе атеросклероза. Больше противопоказаний нет, но лучше проконсультироваться с врачом для сердечников.

Для волос

Приготовить маску для волос из банана очень просто, она не только укрепит волосы, но и придаст им блеск, мягкость и шелковистость. Оздоровление волос при помощи банана можно проводить не только при помощи масок, действие изнутри придаст вашим волосам силы и энергии.

Для кожи

Для молодой кожи существует множество различных средств, которые эффективно борются с прыщами и угрями. Банан также к ним относится. Также употребление банана поможет придать красивый и здоровый вид коже, благодаря антиоксидатным способностям. Если беспокоят пигментные пятна, акне, то кожура банана поможет их осветлить.

Польза бананов для мужчин

  • Стимуляция выработки окситоцина — гормона, отвечающего за
    • эрекцию
    • качество спермы (фертильность)
    • привязанность к своим детям
  • Калий, содержащийся в банане, помогает побороть
    • никотиновую зависимость
    • похмельный синдром
    • препятствует образованию тромбов в коре головного мозга
  • Быстро насыщает организм при повышенных физических нагрузках

Далеко не все мужчины регулярно употребляют желтые плоды. И совершенно зря: польза бананов для мужчин очевидна, ее не меньше, чем если тропические фрукты включены в женский рацион.

С помощью бананов можно:

  1. Улучшить качество спермы. Содержащиеся микроэлементы улучшают подвижность сперматозоидов, поэтому эту пищу рекомендуют семейным парам, которые хотят завести ребенка.
  2. Очень полезны бананы тем из мужчин, кто занимается спортом, особенно силовыми видами. Это прекрасный природный аналог батончикам для восстановления энергии, к тому же обойдутся значительно дешевле.
  3. В сочетании с протеинами и аминокислотами бананы помогают нарастить мышечную массу. Употреблять их нужно отдельно.
  4. Регулярно включение фруктов в рацион уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта и инсульта.

Не только на дамском организме благотворно сказывается употребление этого фрукта. Польза банана для мужчин:

  1. Плоды положительным образом влияют на потенцию и здоровье половых органов в целом из-за содержащегося в них триптофана. Они повышают подвижность сперматозоидов, что очень полезно для пар, у которых возникли проблемы с зачатием.
  2. Фрукты придают энергию. Это особенно важно для тех мужчин, которые занимаются спортом или занимаются физическим трудом.
  3. Плоды способствуют восстановлению мышечной ткани.
  4. Фрукты снижают артериальное давление. Это очень важно для мужчин, потому что они больше подвержены гипертонии. Они уменьшают риск появления тромбов.

Польза бананов для детей

  • Банан вводится в рацион ребенка в возрасте 8-9 месяцев (до того времени пищевая система детей еще не сформирована в достаточной степени) при условии отсутствия явных противопоказаний и отклонений в здоровье ребенка
  • Помните о калорийности банана. Вводите его с осторожность в рацион малышей, склонных к полноте
  • Банан может быть замечательным средством для облегчения симптомов бронхита у детей старше года

Рецепт бананового чая

  • банан спелый — 2 шт.
  • вода — 200 мл

Фото0

Как готовить

  • Бананы очистить, удалить белые волокна и тщательно пропюрировать в блендере
  • Банановое пюре переложить в кастрюльку
  • Залить горячей водой
  • Кастрюльку прогреть на водяной бане на 5-7 мин

Как принимать?

Горячим в течение дня. Количество выпитого бананового чая не имеет четких ограничений, главное, выпить весь объем в течение дня

Средство может использоваться и взрослыми людьми

Многие родители спорят по поводу того, стоит ли вводить эти фрукты в рацион своих малышей. Давать его можно с 6 месяцев, но лучше дождаться года. Ребенок вряд ли откажется от такого лакомства. Если малыша начнет пучить или же у него появится сыпь, то на время исключите этот продукт из его рациона, а затем снова вводите постепенно, маленькими порциями. Польза бананов для детей:

  1. Употребление фруктов повышает концентрацию, снимает усталость.
  2. Плоды оказывают общеукрепляющее действие, улучшают сон.
  3. Помогают формироваться костной ткани, мышцам.
  4. Стимулируют работу мозга.

Детское меню обязательно должно включать бананы. Прикорм с этим фруктом можно начинать рано, гораздо раньше большинства фруктов и овощей за счет низкой аллергенности и легкости употребления. Единственное «но»: желательно вводить бананы после того, как ребенок уже привык употреблять несладкие овощи, иначе малыш начнет капризничать и требовать только любимую «сладкую» пищу.

Среди причин, по которым бананы считаются одним из самых полезных фруктов для детей, следующие:

  1. Он идеален на завтрак, особенно если ребенку предстоит идти в детсад или школу. Бананы активируют работу мозга за счет высокого содержания углеводов и дофамина. Съевший плод малыш будет активным, бодрым, хорошо усваивать новый материал. Ровно по этой же причине нельзя давать фрукты перед сном: малыш будет слишком энергичным всю ночь.
  2. Бананом отлично можно заменить вредные сладости, вроде конфет или пирожных. В отличие от бесполезных, а зачастую и содержащих вредные вещества кондитерских изделий, этот фрукт подарит полный витаминный набор. Отказываться от него малыш не будет, ведь в бананах нет кислого или горьковатого привкусов, которые есть в яблоках или апельсинах.
  3. Бананы хорошо транспортируются — это их природное свойство. Применительно к детскому рациону, оно означает, что для перевоза не используются химические соединения, а значит, плоды безопасны на столе ребенка.
  4. Бананы почти никогда не вызывают негативных реакций со стороны пищеварительного тракта.
  5. Плоды гарантируют, что даже в зимнее время и в условиях недостатка источников витаминов, у ребенка не наступит авитаминоза, он будет оставаться активным, энергичным.

Калорийность продукта

Банан по калорийности очень интересный продукт. В своем составе он имеет белки, жиры и углеводы. Основная часть продукта – это углеводы, их в 100 граммах банана содержится приблизительно 40 грамм. В незначительном количестве имеются жиры – 0,5 грамма, что составляет около 85 ккал. Белков в 100 граммах банана имеется 1,5 грамма, это составляет 6 ккал. Если говорить о 100 граммах банана, то калорийность составляет 96 ккал. Это немного больше чем один средний банан или один крупный плод.

Предлагаем ознакомиться:  Существует и помогает ли крем для увеличения полового члена Узнаем правда это или ложь

Бананы относятся к таким продуктам. Которые можно и нужно употреблять как в сыром виде, так и использовать в сочетании с другими полезными продуктами, которые необходимы для сбалансированного питания.

Польза с молоком

В сочетании с молоком банан сможет насытить организм е только калием, но и кальцием. Напитки из молока и банана применяются для похудения, в бодибилдинге, при кашле и других недугах. Для похудения можно приготовить питательный смузи, который повысит физическую активность, будет стимулировать мозговую деятельность и поднимет настроение. Пить такие напитки можно как в холодном, горячем, так и в теплом виде.

Польза с творогом

Если приготовить блюдо на основе банана и творога, то может получиться не только очень вкусная закуска, но и очень питательное блюдо. Творог в сочетании с бананом для спортсменов является отличным питанием после тренировок, поскольку творог – это белок, который способствует наращиванию мышечной ткани, а банан избавит от многих проблем в пищеварительной системе, подарит хорошее настроение и восполнит недостаток углеводов, необходимых для нормальной активности человека.

Польза с медом

Банан в сочетании с таким полезным продуктом, как мед помогает бороться с кашлем. Подобное сочетание не является каким-то особенным. Намного приятнее лечиться вкусными лекарствами. Кроме этого, если при кашле болит горло и по этой причине ограничивается прием пищи, то банан восполнит недостаток витаминов в организме и поможет бороться с простудными инфекциями. Банан – это антиоксидант, поэтому в борьбе с инфекциями его можно смело и эффективно применять в любом возрасте.

Польза с кефиром

Кефир – это молочный продукт, источник кальция, помогает спортсменам быть в хорошей форме. Мышцы наращивать – дело непростое, необходимо правильно питаться, рацион должен быть сбалансированным. Банан повысит активность на тренировке и подарит чувство радости и счастья. При запорах такое сочетание имеет высокую эффективность. Отзывы тех, кто испытал на себе подобного рода продукты, говорят о том, что вкусная и здоровая пища – это залог хорошего самочувствия и долголетия.

Энергетическая ценность банана зависит от сорта и спелости. Также может отличаться относительное содержание и соотношения крахмала и углеводов. В нашу страну, как правило, привозят десертные плоды, содержащие большое количество фруктозы, но при этом относительно немного крахмала.

Плантаны более калорийны — энергетическая ценность в спелом виде может достигать 156 ккал на 100 г.

Спелые бананы

Обычные же десертные содержат на 100г:

  • зеленые — около 110 ккал;
  • спелые — от 64 до 100 ккал;
  • сушеные — 300 ккал.

Более точную калорийность определить несложно самостоятельно. Поскольку практически все сорта, предлагаемые в магазинах, относятся к десертным, то источником энергии у них будет сахар, а значит — чем слаще банан, тем он калорийнее. Повышенной энергетической ценностью отличаются, например, небольшие «дамские пальчики», которые могут ощущаться практически приторными.

Бананы дамские пальчики

Несмотря на достаточно высокую калорийность, банан остается диетическим продуктом. Современные диетологи смело относят энергию, содержащуюся в этих плодах, к «полезной» или «качественной». Продукт также обладает способностью насыщать, причем за счет содержания крахмала делает это более эффективно, чем аналогичные по калорийности некрахмалистые фрукты, такие как спелая черешня или персики.

Еще один довод за то, чтобы, невзирая на высокую калорийность, считать банан диетическим продуктом — это невысокий гликемический индекс. Правда, эта характеристика относится, главным образом, к недозрелым плодам с зеленой шкуркой, а в спелых желтых количество сахаров намного выше.

Банан в косметологии – лечим волосы и кожу лица

Банановые маски подходят для всех типов волос и не имеют противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости отдельно взятых компонентов)

Маска для всех типов волос

  • банан — 1 шт.
  • сметана или кефир — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.

Как приготовить?

Зеленые бананы

Тщательно пропюрировать в блендере все компоненты маски

Советы:

  • Если кожа головы склонная к излишней жирности — используйте кефир
  • Оливковое масло можно заменить репейным
  • Маску можно обогатить 1 ст.л. жидкого меда или 1 желтком

Как использовать?

Нанести на очищенную кожу головы легкими массажными движениямиРаспределить по всей длине волосНадеть на голову просторную полиэтиленовую шапочку, спрятать под ней волосыУтеплить тюрбаном из полотенцаВремя действия маски — 40-60 мин.Смыть водой, температура которой соответствует температуре тела

Говоря про полезные свойства и противопоказания бананов, стоит упомянуть и косметологию. Наиболее часто мякоть тропической сладости используется в масках для лица.

использование бананов в косметологии

помимо употребления в пищу бананы используются также в косметологии

Считается, что такие процедуры помогут:

  • Избавиться от морщин;
  • Защитить кожу от негативного воздействия;
  • Подпитать эпидермис необходимыми веществами;
  • Увлажнить кожу;
  • Избавиться от прыщей;
  • Омолодить кожу;
  • Уберать синяки под глазами.

И это лишь малая часть положительных качеств данного фрукта для кожи лица. Волосы тоже можно сделать здоровее и красивее, изготавливая для них маску на основе банана.

Благодаря ему волосы получат необходимую увлажненность, питательные вещества, укрепятся, восстановятся и будут выглядеть намного свежее, чем обычно. Вот такой он – заморский гость!

Польза бананов для беременных

У беременных очень часто наблюдаются нарушения в работе кишечника и пищеварительной системы в целом. Банан можно и нужно употреблять при токсикозе, поскольку в организм не поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов. Для того чтобы избавиться от запоров, которые будут сопровождать беременную на протяжении периода вынашивания ребенка. Этот фрукт способен нормализовать микрофлору кишечника, очень эффективен при поносе и других проблемах кишечника.

Девушка с бананами

Практически каждую беременную девушку беспокоит отечность нижних и верхних конечностей, лица и так далее. Употребление бананов нормализует водно-солевой баланс организма.

Польза бананов для лица

Банан рекомендуется для

  • увядающей кожи
  • сухой кожи
  • кожи с пигментными пятнами
  • жирной кожи

Маска для увядающей кожи

  • творог — 150 г
  • банан — 150 г

Как приготовить и применять

  • Тщательно пропюрировать в блендере в течение 1 минуты на средней скорости
  • Нанести на очищенное лицо ровным слоем
  • Время действия маски — 20 мин.
  • Смыть прохладной водой

Маска для осветления пигментных пятен

  • банановое пюре — 1 ст.л.
  • белок 1 яйца
  • сок лимона — 1 ч.л.
  • Тщательно перемешать все компоненты, предварительно слегка взбив белок
  • Нанести на очищенную кожу лица
  • Время действия — 15 мин.
  • Смыть прохладной водой

Маска для сухой кожи

  • банан — ½
  • желток 1 яйца
  • измельченные овсяные хлопья — 1 ст.л. (без горки)
  • оливковое масло — 1 ч.л.
  • Тщательно проблендировать все компоненты
  • Нанести на очищенную кожу лица
  • Время действия — 15 мин.
  • Смыть теплой водой

Маска для жирной кожи

  • банан — 1 шт.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • мед жидкий — 1 ст.л.
  • Тщательно пропюрировать банан с соком
  • Нанести на очищенную кожу лица
  • Время действия — 15 мин.
  • Смыть прохладной водой

Шоколадно-банановый смузи с молоком и миндальным маслом

Стоит стразу акцентировать ваше внимание на том, что кожура банана полезна, если она не обработана в газовых камерах

Ребенок кушает банан

Соответственно, кожуру бананов стоит использовать только как

1. Удобрение для комнатных и домашних растений. Тщательно измельченная кожура обеспечит почву калием и фосфором, но переизбыток этих микроэлементов может навредить растениям

2. Средство для очистки листьев комнатных растений. Внутренней стороной банановой кожуры протереть все листики поочередно. Особенно любят такие протирания фикусы

3. Средство для очистки чайных ложек на основе банановой кожуры готовится следующим образом: Кожуру проблендируйте. Разведите полученную смесь водой до пастообразной консистенции. На мягкую ткань нанесите пасту и отполируйте ложки. Остатки смеси смойте под проточной водой.

4. Средство для восстановления поцарапанной поверхности СD/DVD дисков:протрите поврежденную поверхность диска кусочком очищенного бананапосле этого в течение 2 мин. тщательно полируйте поверхность диска внутренней стороной банановой кожурыслегка смочите мягкую чистую ткань в жидкости для очистки стекол и осторожно удалите остатки банана с восстанавливаемой поверхностидайте диску высохнуть

Банан – это уникальный продукт, польза которого находится не только под кожурой. В самой кожуре также имеются некоторые полезные и целебные свойства. На первый взгляд кажется невозможным то, что некоторые утверждают, будто кожура банана имеет лечебные свойства. Интересно, что сама кожура полезна настолько же насколько и полезен сам плод. Его можно применять как в лечебных серах, так и в быту.

Мы рассмотрим несколько способов применения кожуры банана для организма:

  1. Если вас мучает головная боль, приложите ко лбу на несколько минут кожуру данного продукта.
  2. Можно использовать такие отходы для отбеливания зубов.
  3. Кожура имеет осветляющий эффект для кожи лица, который поможет в борьбе с пигментными пятнами.
  4. Если кусочек кожуры приложить к месту укуса насекомого, то снимите воспаление и боль немного утихнет.
  5. Находит применение этот продукт также в борьбе с бородавками.
  6. Существуют азиатские рецепты приготовления блюд, которые в своем составе содержат такой ингредиент, как кожура банана.

Если вы съели банан, то не спешите выбрасывать кожуру, поскольку она может найти применение. Отходы продукта также применяются в качестве удобрений в садоводстве.

Рецепт очень вкусного и полезного смузи, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Он подойдет для завтрака и перекуса, а также для восстановления сил.

Приготовление одной порции займет всего лишь 2 минуты.

Для приготовления необходимо:

  • 1 стакан молока;
  • 1/3 стакана миндального масла (не обязательно);
  • 1 очищенный банан;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2 стакана кубиков льда;
  • стевия для сладости.

Приготовить смузи просто: все ингредиенты положить в блендер и взбить до необходимой консистенции, сразу же подать к столу.

Посмотрите видео!О пользе бананов

Бананы на завтрак: польза

Завтрак заряжает организм энергией на целый день и банан — лучший выбор для вкусного и полезного меню

  • Овсяная крупа — 1 стакан
  • Молоко — 2 стакана
  • Соль — щепотка
  • Сливочное масло — 50 г
  • Банан — 1 шт.
  • Орехи 50 г

1. Довести молоко до кипения2. Хорошо промытую крупу выложить в кипящее молоко, посолить, тщательно перемешать и убавить огонь под кастрюлей3. Варить кашу на маленьком огне 15-20 мин4. Кастрюльку снять с огня. Каша должна настояться под закрытой крышкой в течение 5 мин.5. Добавить в кастрюлю сливочное масло, накрыть крышкой, оставить еще на 5 мин.6.

Если вы на диете:

  • замените молоко водой или используйте обезжиренное молоко
  • не добавляйте в кашу сливочное масло

Банановые гренки

Это блюдо совсем не диетическое, но утро, иногда, требует маленьких «приятностей»

  • Ломтики белого хлеба — 8
  • Сухое молоко 0% — ¼ ст.
  • Любой сок (светлого или желтого цвета) — 4 ст.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Банан — 1/3
  • Растительное масло для жарки

Совет. Замените сок и сухое молоко ¼ ст. обычного коровьего молока. Гренки будут не такими ароматными, но не менее вкусными. Белый хлеб можно заменить хлебом с отрубями

1. Проблендируйте все ингредиенты, кроме хлеба и растительного масла2. Полученную смесь выложите в любую удобную емкость3. Поставьте чистую сковородку на средний огонь и налейте на нее небольшое количество растительного масла4. Обмакните кусочки хлеба в бананово-молочной смеси с обеих сторон5. Когда масло разогреется, убавьте огонь до минимального и выложите на сковороду вымоченные ломтики6. Жарьте с обеих сторон до образования золотистой корочки7. Во время жарки при необходимости добавляйте на сковороду растительное масло

Банановый коктейль

  • Банан — 1-2 шт.
  • Молоко — ½ ст.
  • Ванильное мороженное — 40-50 г

Тщательно проблендировать все ингридиенты и подать к столу

  • Банан — 1-2 шт.
  • Апельсиновый сок (или соевое молоко) — ¾ ст.

Совет. В качестве загустителя можно добавить 1-2 ст.л. овсяных хлопьев

https://www.youtube.com/watch?v=vf_gurZk90U

Тщательно проблендировать все ингредиенты и подавать к столу

You May Also Like

About the Author: admin4ik

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector